Hotel de Nell/オテル ド ネル

パリというよりも、むしろ日本やスカンジナビアを感じさせるお洒落でモダンな全33室のブティックホテル。パリにありがちの、ガタのきた家具を配したカビ臭いブティックホテルや、的外れでやり過ぎな“デザイナーズホテル”に辟易した人には、ここは絶好の解毒剤だ。

このホテルをデザインしたのは、著名なフランス人建築家、ジャン＝ミシェル・ウィルモット。彼が日本やオランダの要素を重用しているらしいことは、ホテルのインテリアや作り付け家具に、余計なものが一切ないミニマリズムデザインから窺われる。数多いる“評判の”フレンチ・シェフのひとり、ブルーノ・ドゥーセが手掛ける館内のレストランは、あまり気取らず「オートキュイジーヌをビストロの価格で」提供している。新鮮な季節の野菜や自家製テリーヌ、充実したワインリストをお楽しみあれ。